SOLD OUT

FL-Couscous Powder Albadia 1Kg

208,000₫

Loyalty membership program

Hỗn hợp lúa mạch hạt Couscous hiệu Al badia – hộp 1kg

Xuất xứ: Pháp

Couscous là một loại pasta dạng viên tròn nhỏ li ti, được làm từ bột mì semolina và bọc bột mì trộn, chứa ít chất xơ

Thời gian chế biến nhanh, sử dụng thuận tiện, linh hoạt cho nhiều món ăn khác nhau.

Ứng dụng đa dạng, có thể dùng ăn như kiểu cơm; trộn với salad hoặc rau củ; ăn kèm với các loại rau xào hoặc thịt nấu cá đã nấu chín

Cách nấu

Đun sôi nước, thêm nước theo tỉ lệ: Với mỗi cốc couscous khô, sử dụng 1 1/2 chén nước . Đun sôi nước trong nồi.
Thêm muối và dầu ô liu hoặc bơ
Thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào nước và một ít dầu ô liu hoặc bơ nếu muốn, để thêm độ ẩm và mượt cho hạt couscous.
Thêm couscous và đun nhỏ lửa cho cạn nước
Đổ 1 chén couscous vào nước đang sôi, khuấy đều một lần bằng muỗng gỗ. Sau đó đậy nắp chảo (nồi), và giảm nhỏ lửa. Hãy đun lửa liu riu cho đến khi cạn nước (như nấu cơm) trong khoảng 5 phút.
Đánh tơi
Hạt couscous thường dính lại với nhau trong quá trình nấu, vì vậy cần dùng muôi xởi lên (đánh tơi) các hạt couscous. Trước khi ăn, có thể thêm vỏ chanh bào hoặc hành lá xắt nhỏ để tạo thêm hương vị.