CAESAR SALAD - MÓN KHAI VỊ HOÀN HẢO

Caesar Salad Ý là món ăn khá nổi tiếng và được yêu chuộng ở Châu Âu. Món salad này được đặt tên từ một vị Đầu bếp đã sáng tạo ra nó.

Caesar Salad có thể dùng trong bữa sáng hay bữa ăn khai vị, mà đối với người Châu Âu là món không thể thiếu. Tuy nhiên, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, có thể thực hiện tại nhà nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và nẵng lượng cho một ngày.

Nguyên liệu có thể mua tại Moonmilk :

 White Sandwich Bread (bánh mì) -> 10.000đ/pack
 Pomace Olive Oil Costa d'Oro (dầu oliu)-> 99.000đ/250ml
 Milled Black Pepper (tiêu xay) -> 14.000đ/100g

 Thyme Leaves McCormick -> 42.000đ/12g
 Chicken Breast (ức gà) -> 80.000đ/kg

 Romaine lettuce -> 106.000đ/kg
 Mayonnaise Kewpie -> 22.000đ/130g
 Parmesan fromagio powder cheese -> 61.500đ/100g
 Anchovy In Oil Pelazza 72.000đ/50g

Cách thực hiện món CAESAR SALAD

BƯỚC 1: Chế biến bánh mì

- Cho bánh mì Sandwish vào ngăn mát tủ lanh (khoảng 30 phút)
- Khi bánh đã cứng, cắt bõ phần viền vàng và thái hạt lựu phần trắng
- Trộn bánh mì với tiêu xay, muối, dầu olive.
- Cho bánh mì vào khay nướng (20 phút), cho đến khi có màu vàng giòn

BƯỚC 2: Chế biến ức gà 

- Trộn dầu olive, thyme khô, tiêu xay, muối với ức gà
- Áp chảo ức gà đến khi chín vàng đều
- Cắt ức gà thành miếng nhỏ vừa miệng ăn

BƯỚC 3: LÀM SỐT CAESAR SALAD

- Tỏi băm nhuyễn
- Sốt Caesar: bao gồm tỏi, cá hộp anchovy, sốt mayonnaise, phô mai parmesan, nước cốt chanh vàng và khuấy đều
- Xà lách Romaine cắt khúc nhỏ. Trộn hỗn hợp caesar với xà lách Romaine
- Cuối cùng, trộn xà lách với ức gà, bánh mì và thưởng thức

Hệ thống SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH MOONMILK

Luôn đảm bảo nguồn Thực phẩm sạch, tươi, an toàn cho Quý khách hàng.

Hotline: 0905.211.577 hoặc chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Moonmilk:

SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH NHA TRANG

* Moonmilk 1: 63 Nguyễn Thiện Thuật.

* Moonmilk 2: số 10 Bãi Dương.

* Moonmilk3: Kiot 18 Mường Thanh Viễn Triều.

* Moonmilk 4: khu biệt thự An Viên.

SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH ĐÀ NẴNG

* Moonmilk 5: 102 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà.

* Moonmilk 6: 116 Hồ Nghinh, Sơn Trà.

* Moonmilk 7: Kiot 20 Mường Thanh, Sơn Trà.

SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH HỘI AN

* Moonmilk 8: 712 Hai Bà Trưng, Hội An.

SIÊU THỊ THỰC PHẨM SẠCH HỒ CHÍ MINH

* Moonmilk 9: Tòa 3, 28 Mai Chí Thọ, Quận 2, Thành phố HCM.